收藏本页 - 网站地图 店前米汤网
当前位置:店前米汤网>生活>为农求证|国产三文鱼,可以放心吃!

为农求证|国产三文鱼,可以放心吃!

时间:2019-09-11 15:01:13 阅读:2399 次

据了解,青海省冷水鱼养殖起点高,吸收借鉴了一批国内外先进技术和养殖经验,凸显了较强的后发优势,到2017年底,沿黄冷水鱼养殖企业(户)已达到27家,网箱面积达489亩。2017年,青海省三文鱼养殖产量达1.38万吨。有关专家表示,三文鱼养殖是国家鼓励产业,经过多年的发展,已经成为现代水产养殖的代表产业之一。中国淡水三文鱼凭借地缘优势,相比进口三文鱼物美价廉,安全卫生,对老百姓来说是吃得起的放心三文鱼,请广大消费者通过专业机构发布的权威信息,甄别网上的报道,不信谣、不传谣。

记者从中国渔业协会了解到,“三文鱼”并非一种鱼的科学名称,而是鲑鳟鱼类商品的统称。就像国人餐桌上的金枪鱼,包括黄鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼等,三文鱼也包括大西洋鲑、太平洋鲑和虹鳟等多个种类。在挪威和智利等国家的养殖场,也养殖有大西洋鲑和虹鳟等,并且从受欢迎程度来看,不少当地人更倾向于虹鳟,且虹鳟的价格要高于大西洋鲑。依据2014年的数据,在海水养殖大规格产品中,虹鳟的产量仅次于大西洋鲑的产量。

这两天,一则有关“淡水三文鱼不能生食”的说法在网络上流传,引发了网民热议。该说法认为“来自青藏高原的国产淡水三文鱼(学名:虹鳟)不是真正的三文鱼”,并且强调“淡水虹鳟绝对不可以刺身生食,否则极有可能感染多种寄生虫致病”。

王炳谦告诉记者:“海水三文鱼并不一定不含寄生虫,淡水三文鱼也不一定含寄生虫。北欧国家的三文鱼在湾口进行养殖时,同样会面临‘海虱’等寄生虫的威胁。青海的淡水三文鱼在优质的冷凉水体中,已经避免了寄生虫带来的威胁。”

刺身是三文鱼最常见的做法,既然青海虹鳟同样是三文鱼,那么能否做刺身生食呢?

新华社贵阳5月14日电(记者陶亮、向定杰)“2018凉都·六盘水夏季国际马拉松赛”将于7月29日在六盘水市钟山区鸣枪开跑。

坐落97街于华埠的天桥已经杂草丛生,画满涂鸦。 (加拿大《星岛日报》)

五四青年节即将到来之际,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平到中国政法大学考察。习近平代表党中央,对中国政法大学建校65周年向全校师生员工表示热烈祝贺,向全国广大青年、全国高校广大师生、全国广大青年工作者致以节日的美好祝愿,向全国政法战线的同志们致以诚挚问候。

截至2018年年末,长沙银行的总营收及净利润均创下了历史新高,公司总营收较去年同期增长了14.95%,达139.41亿元;归母净利润位44.79亿元,较上年同期增长13.94%;扣非净利润为44.64亿元,较上年同期增长了13.74%。

中国水产流通与加工协会相关负责人也表示,“在欧美国家,对于生食鱼类寄生虫的风险有明确的规定。如加拿大BC省疾病控制中心和健康服务署的规定中明确指出,野生鱼类必须经过冷冻才能用于生食,使用人工颗粒饲料喂食的鱼可以直接生食。因为饲料加工时经高温过程已经杀死了寄生虫,阻断了寄生虫的传播途径。”

中国水产科学研究院黑龙江水产研究所研究员、特色淡水鱼体系鲑鳟鱼种质与育种岗位科学家王炳谦说,“三文鱼是典型的冷水性鱼类,由于我国领海及专属经济区没有终年适宜温度的水域养殖鲑鳟鱼,所以国产三文鱼主要利用山间溪流或大型水库淡水冷水水源养殖。由于国内鲑鳟鱼产业发展较晚,北欧海水养殖三文鱼大量行销国内,因此普通消费者容易产生误解。实际上虹鳟鱼和大西洋鲑同属于一个大家族,青海的虹鳟也是三文鱼。”

焦点一:来自青藏高原的“虹鳟”是不是“三文鱼”?答案:是。

同时,青海养殖渔场皆使用网箱进行养殖,并安装了驱鸟器、隔离网罩等设施,有效阻断了寄生虫通过鸟类粪便传播的途径。青海虹鳟鱼使用科学的人工颗粒饲料饲养,饲料经过高温膨化处理后阻断了寄生虫的传播途径。

焦点三:淡水三文鱼携带大量寄生虫?答案:错。

现如今55岁以上的成年人是劳动力中增长最快的群体之一。根据美国国家餐馆协会(National Restaurant Association)发布的劳动力数据显示,从2007年到2018年,55岁以上的人群成为中餐馆雇员的数量增加了70%。经济学家将这一变化归因于寿命的延长,这意味着更高的医疗成本和退休储蓄不会像过去那样持续太久。(编译 张田西希)

“可以生吃。青海三文鱼在肉质上和海水养殖三文鱼区别不大,根据一年多来的跟踪,我们发现龙羊峡养殖的部分三文鱼肉质口感更加紧实,反而优于部分国家和地区的海水三文鱼。”青海大学长期从事水产与食品科学研究的孟玉琼博士告诉记者。

俄媒援引普京的话说,高科技领域将会决定俄罗斯与全球经济的未来,期待俄方公司能够在人才与技术等领域取得领先。俄罗斯的目标是在高科技领域争取全球领先地位,以此来保障俄技术主权并在未来新兴市场中占据有利地位。

农民日报记者韩超郜晋亮

展览和美食只是河南举办的“中原文化宝岛行”的一部分。即将在此地上演的“中原风 豫台情”文艺演出才是压轴大戏。15日,欢快的红绸舞、力与美结合的甩帕杂技、女声独唱的《阿里山的姑娘》……一段编排自正式演出的快闪表演吸引了大量观众驻足欣赏。

针对该说法中提到的上述问题,记者采访了农业农村部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、中国渔业协会和青海大学等多家单位的权威人士,专家认为该说法观点片面,理解错误。

焦点二:青海三文鱼能不能生吃?答案:能。

青海省冷水鱼养殖主要位于沿黄河流域龙羊峡至积石峡段电站水库75万亩的优质冷凉水体区域。这些水面水体洁净、水质优良,水温在3-22℃,常年不封冻,水体有足够的自净功能,为冷水性“三文鱼”养殖创造了得天独厚的生长环境,被国内外公认为养殖“三文鱼”条件最好的地区之一。

赵春淦还建议,加快构建东部新城市的快速路,推动东部新城和中心城区联动,协调发展,加快东进进程。他说,成渝高速原本是按一级公路设计,弯道很多,“山路十八弯”,他说,“从龙泉山隧道到龙泉湖出口,我认真数了,真的一共18个弯。这18个弯将近10公里,就要消耗成都到简阳时间的一半”。他表示,要与中心城区缩短距离,就要打通龙泉山,贯通隧道。

央广网北京1月5日消息(记者王宇)据中国之声《新闻纵横》报道,里皮归来,“中国杯”开战在即,近日来国足“中国杯”参赛名单格外引人关注。经过两次调整,本月3日,中国足协终于在官网上公布参加南宁中国杯的中国男足国家队23人大名单。其中很多国脚的名字,显得有些新鲜甚至陌生。有媒体戏言,即将呈现在大家眼前的,是史上最嫩的一支中国队。

三文鱼有没有携带对人类有致病性的寄生虫,并不取决于是在海水还是在淡水生长,而在于其生长过程是否安全可控。管理标准、监控严格、水体洁净、饲料优良的工业化养殖三文鱼品质更容易保证,食用也更安全。

中国侨网9月19日电 据温州市外侨办网站消息,为深化“最多跑一次改革”,加快政府职能转变,全面推进政务服务“无差别全科受理”工作,温州市鹿城区外侨办服务窗口积极配合鹿城区审管办有关“无差别受理”工作部署,多措并举,进一步优化受理、办理流程,强化业务能力,提升为侨服务品质。

记者在山东出入境检验检疫技术中心开出的检测报告上看到,青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司的出口冰鲜三文鱼中,未检测出“异尖线虫病”和“氯霉素”“显性孔雀石绿”等成分,所有检测项目均符合国家标准。孟玉琼表示,专业机构只针对“异尖线虫病”做检测,从侧面可以看出网上流传的帖子中提到的“阔节裂头绦虫、肺吸虫、华支睾吸虫(俗称肝吸虫)、颚口线虫”等,也并不是三文鱼流行的寄生虫类别,之前也未曾有虹鳟携带华支睾吸虫(肝吸虫)的报道。

艾西利•特利斯谈唐纳德•特朗普:“特朗普做事的方式极其不稳定” 在那次接受印度《明特报》采访时,特利斯还说,特朗普是个“古怪的人”。他说: “无法预测特朗普将在印美关系中持什么样的立场,也无法知道特朗普当选对美印关系的发展意味着什么,他做事的方式极其不稳定,这似乎是他独特的人格特质。” 此外,特利斯还表示特朗普这个亿万富翁不太了解政策问题,还断言美印问题可能不在特朗普的优先待办列表中。

“前三天连打了两场,回来衣服泡起还没洗呢又通知走了。”蒋飞飞当天还在朋友圈里说,“这是常态了,今年都13场了哈”。

2018年9月19日,重庆永川乐和乐都景区一头因伤受救治的小长颈鹿在动物饲养员和兽医齐心协力下摘除石膏圆满康复,在该景区也是首次为长颈鹿打石膏并获得成功。